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O metaboloma é o produto terminal a jusante do genoma e consiste no complemento total de todas as moléculas de baixo peso molecular (metabólitos) em uma célula, tecido ou organismo. A metabolômica visa medir uma ampla gama de pequenas moléculas no contexto de estímulos fisiológicos ou estados de doença. As metodologias metabolômicas se enquadram em dois grupos distintos: metabolômica não direcionada, uma análise abrangente pretendida de todos os analitos mensuráveis ​​em uma amostra, incluindo incógnitas químicas usando GC-MS/LC-MS, e metabolômica direcionada, a medição de grupos definidos de substâncias quimicamente caracterizadas e metabólitos anotados bioquimicamente.